Žestoka alkoholna pića - proizvodnja

. Oprema za vino - barrique burad, boce za vino, čepilica sa gasom, etiketirka, filter sa pompom, filter sveće i membrane, inox tank sa pokretnim poklopcem, inox vinifikator, mikrofilteri, mono pumpa, monoblok punilica, muljač električni, muljača Effe 50, naplavni filter, peristatička pumpa, pločasti filter, plutani čepovi, pneumatske prese, posude sa plivajucim poklopcem, pumpa za pretakanje, punilica, pvc kapice, vakum filter Oprema za voćne rakije - peračica sa mlinom, paking presa, kljuk pumpe, mlin za voće, mašina za iskošćavanje, kazan sa kolonama, čepovi sa drvenom glavom KOMPLETNA OPREMA ZA PROIZVOĐAČE VINA i RAKIJA Firma AVD TRADE doo je koncipirana u pružanju kompletne usluge proizvođačima vina i voćnih rakija. U svojoj širokoj ponudi nudimo vrhunski kvalitet robe koja se koristi u proizvodnji: inox tankovi vinifikatori muljače pneumatske prese pumpe naplavni filteri vakum filteri pločasti filteri drvena burad punilice etiketirke staklena ambalaža plutani čepovi ukrasne pvc kapice... Takođe, naš opus se proteže i kroz proizvodnju voćnih rakija. Na prvom mestu je najkvalitetniji kazan na domaćem tržištu – kazan sa kolonama i deflegmatorom različitog kapaciteta. Inox oprema za fermentaciju kljuka i čuvanje destilata, nastavak je naše priče o kvalitetoj opremi koju nudimo i u ovom segmentu. Kvalitetna proizvodnja između ostalog zavisi i od kvalitetnog izbora enološkog matrijala. Naš stručni tim je u službi proizvodnje kvaliteta, odabrao veliki izbor kvasaca za fermentaciju, enzima, kako u preradi grožđa tako i u obradi voćnog kljuka. Kao zastupnici nemačke firme BEGEROW u prilici smo da ponudimo kompletan program enološkog materijala, različitih sredstava za korekciju, bistrenje i stabilizaciju vina. Akcenat stavljamo na vrhunski program filtracije sa revolucionalrnim otkrićem na ovom polju. U pitanju je BECOPAD filter ploča, koja pored standardnih Europor filter ploča, nudi povezivanje najstrožijih standarda mikrobiološke sigurnosti i potpunog zadržavanja vrednosti arome i boje. BECOPAD stoji na raspolaganju u sedam različitih oštrina od grube filtracije, filtracije

VINARIJA PROIZVODNjA RAKIJE Bela vina Roze Gorki likeri D.O.O. "VINUM" iz Novog Sada, sa vinarijom u Sremskim Karlovcima, posluje od 2002. godine. Isprva je to bila vinarija izrasla iz duge porodične tradicije uzgajanja vinove loze i ’spravljanja lepih vina’. U to vreme započinje trajna i bogata poslovna saradnja sa Institutom za voćarstvo i vinogradarstvo Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu od kojeg otkupljuje grožđe (’probirne berbe’) najkvalitetnijih vinskih sorti sa njihovog oglednog dobra, a po preporukama vrhunskih tehnologa te prestižne ustanove postavlja tehnologiju za preradu tog grožđa, čime obezbeđuje dostizanje maksimalnog mogućeg kvaliteta vina obzirom na sortu i rod grožđa, kao i mikroklimatske uslove koji su vladali u toku godine do momenta berbe. Takođe, to je vreme uspostavljanja vizuelnog identiteta preduzeća, izbora pravca daljeg razvoja, izbora ciljne grupe klijenata i testiranja funkcionalnosti svih karika proizvodnog lanca. Valorizacija ispravnosti izbora i napora svih koji su uzeli učešće u bilo kojem segmentu aktivnosti došla je kroz priznanja koja su počela da se nižu već sledeće, 2003. godine na Novosadskom sajmu. Ohrabreni priznanjima na lokalnim ocenjivanjima, krenulo se dalje, van granica tada SRJ. Srebrna medalja za kvalitet za ’Zlatni talijanski rizling’ u Gornjoj Radgoni 2003. i srebrna medalja za ’Frankovku’ na svetski čuvenom pariškom ocenjivanju februara 2004. godine motivisali su preduzeće da proširi kapacitete, poveća asortiman i krene sa razvojem sopstvenih zasada visokokvalitetnih vinskih sorti grožđa. Trenutno je ukupno 6ha pod zasadima, a u planu je i dalje povećanje te površine, ali isključivo parcelama koje svojim geografskim i mikroklimatskim svojstvima i karakteristikama tla obećavaju uspešno uzgajanje kvalitetnih i visokokvalkitetnih vinskih sorti. Najsavremenijom opremom za proizvodnju, punjenje i pakovanje, ’Vinum’ trenutno proizvodi bela vina (’Zlatni talijanski rizling’, ’Viner’ i ’Sauvignoni), zatim ’Rose’ kao i čuveno desertno vino ’Vinumov Bermet’ (crni), a od skoro i beli U savremeno opremljenoj vinariji, uređen je i prostor za

PREDSTAVNIŠTVA - Beograd: 011-355-20-66 - Novi Sad: 021-419-424 - Čačak: 032-382-332 VINOGRADI Vinogradi i vina u Čoki ulepšali su istoriju toga kraja Potisja na čijim se ravnicama najviše gaje pšenica, kukuruz, suncokret. Dvadesetih godina prošlog veka kada su se vinogradi širili na 250 ha, podrum je bio pun vina i ona su stizala čak u Nemačku, Dansku, Holandiju i Englesku. Cenjeni lokaliteti potiskog regiona koje pokriva Čoka su: Jato Pano Batka Budžak Macahunka Danas na površini od cca 150 ha, pored reke Tise, gde galopiraju razigrani konji i greje toplo banatsko sunce rastu rodni vinogradi: caberneta, merloa, rajnskog i italijanskog rizlinga. Tu su i ostale možda manje atraktivne sorte, ali sve one nose jedan zajednički imenitelj, razbuktalost duha koji je karakterističan za ovo podneblje. Podrum je 1903 započet i završen 1912 sa kapacitetom od 2000 vagona. Podrum je originalno i jedinstveno zdanje i ubraja se u jedan od najlepših u bivšoj Jugoslaviji. U podrum se ulazi kroz golema vrata ispred kojih se nalazi drveni stub što je služio za spuštanje i izvlačenje buradi. Spuštajući se dubokim stepeništem u vinski deo podruma nailazimo na inicijale bivšeg vlasnika A.L. i natpis IN VINO VERITAS .A onda, iznenadjenje, ispred nas iskrsava prostrani podrum ispunjen golemim drvenim buradima. U 7 ulica vina, kako se zovu njegovi prostrani ogranci, na 10m pod zemljom, poređano je oko 130 hrastovih buradi od 1.500 l do 11.000 l , mnoga su stara i čitav vek. Podrum je građen na kilometar od « mrtve Tise », a sadašnji tok reke udaljen je svega oko četri kilometra. U tom predelu visokih podzemnih voda, podrum je od njih zaštićen drenažnim kanalima. Iskopani su oko podruma i povezani tako da vodu odvode u sabirne bunare odakle se izbacuje pumpama. Pesak sa Tise posipa se u tankom sloju po podu podruma da

PROIZVODNjA VINA PROIZVODNjA RAKIJA

Proizvodnja vina Proizvodnja rakije Podrum VINO-GRADE nalazi se u selu Rogljevu, 20 km od negotina i pripada čuvenom rajačkom vinogorju. Podrum VINO-GRADE iz Rogljeva može godišnje da preradi 70 tona grožđa, od čega veći deo ubira sa sopstvene plantaže. Na obližnjim brdima oblivenim suncem poseduje 3 hektara špalirskog zasada vinograda sa sortama grožđa za proizvodnju vrhunskih vina: kaberme sovinjon crni burgundac game šardone rajnski i italijanski rizling U hrastovim buradima podruma VINO-GRADE u delu koji je ispod nivoa zemljine površine i ima stalno ujednačenu temperaturu vino se neguje 2 do 3 godine pre punjenja buteljki. Pored proizvodnje grožđa i vina poseduje voćnjak i proizvodi rakije: dunjevaču šljivovicu travaricu komovicu Na svim sajmovima i izložbama na kojima su izlagana ova vina i rakije dobijaju su značajna priznanja.

Proizvodnja vina Proizvodnja rakija Nalazimo se ... u istočnoj Srbiji, u negotinskoj krajini, poznatoj po Hajduk Veljku, Stevanu Mokranjcu, i proizvodnji vina, na sedamnaestom kilometru od Negotina, u Veljkovu.(Vidi mapu!) O kvalitetu brinu ... Predrag Janucić, dipl.inž. prehrambene tehnologije, Aleksandar Cekić, dipl.inž. agronomije, inače tvorac čuvene "Hajdučke kapljice", i Vojislav Janucić, vlasnik podruma "Janucić". Planiramo da ... uskoro, našu paletu proizvoda obogatimo sa još dve vrste belog i crvenog vina, koje će biti mnogo karakterističnije za područje Visočkog brda. Uopšte, smer našeg razvoja vidimo u plasmanu novih proizvoda koji će biti u skladu sa starim, oprobanim receptima za dobijanje kvalitetnih vina i prirodnih rakija. Ne želimo da ... povećavamo obim proizvodnje i time potencijalno ugrozimo kvalitet pića odgnegovanih u našoj pimnici. Želimo ... samo da probate! Naši proizvodi: "Rajnski rizling" je stono belo vino dobijeno od istoimene sorte vinove loze, koju uzgajamo na Visočkom brdu. Posebno se ponosimo ovim vinom jer je po njegovoj proizvodnji naša porodica poznata već dugi niz godina.Ono je pravo "suvo zlato" naše pimnice, a njegova specifična aroma i jedinstveni šarm kristalisali su kroz decenije iskustva i time zaslužili poverenje čak i najizbirljivijih ljubitelja Rajnskog rizlinga Stono crveno vino "Game" poseduje svu punoću ukusa koja krasi ovu čuvenu sortu grožđa, inače veoma čestu kod uzgajivača. Brižljivom negom vina u našem podrumu, opravdali smo mišljenje mnogih stručnjaka u oblasti proizvodnje vina - da je nakon Bordoa,baš područje Visočkog brda najpogodnije za uzgajanje sorte "Game". Već u prvoj čaši naćićete hiljadu dokaza za ovu tvrdnju... Žestinu prirode i isceljiteljsku moć vinove loze sjedinili smo na nama svojstven način, u prirodnoj rakiji "Komovica" . Dobijena tradicionalnim načinom, i bez upotrebe prese, predstavlja jasan putokaz ka povratku prirodnim vrednostima, i daje naš prilog paleti upečatljivih domaćih pića Prirodna rakija "Lozovača" , vinskog podruma "Janucić", proizvodi se od sorti "Hamburg"

PROIZVODNJA VINA PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA Jedna od čuvenih sremsko - karlovačkih vinarskih porodica je i porodica Dulka, koja se ovima poslom bavi zvanično od 1920. godine, i s' kolena na koleno proširuje i unapređuje uzgoj grožđa i njegovu preradu. Trenutno kod Dulkinih rame uz rame rade četvrta i peta generacija porodice. Priznatim kvalitetom vina i jakih pića od strane vrhunskih stručnjaka i komisija iz ove oblasti, mnogi naši proizvodi su bili nagrađivani zlatnim medaljama za kvalitet na Novosadskom sajmu. Pored vinjaka koji je ovenčan sa čak devet medalja, tu su i župljanka, rizling, jabukovača, lozovača... BERMET AUSBRUH ŽUPLJANKA CABERNET SAUGVINON CABERNET SAUGVINON RIZLING ITALIJANSKI RIZLING ITALIJANSKI ROZE VINJAK BRESKOVAČA JABUKOVAČA KOMOVICA LOZOVAČA ŠLJIVOVICA TRAVARICA Vinarija DULKA, u svom asortimanu ima vina, bermet, vinjak i rakije vrhunskog kvaliteta. Počevši od 1920. godine prošlog veka pa do danas, intenzivno radi na unapređenju kako proizvodnje, tako i finalizacije, odnosno plasmana proizvoda. Brojne medalje dobijene na sajmovima svedoče o kvalitetu, trudu i radu cele porodice. Kod nas možete kupiti flaširani italijanski rizling, župljanku, cabernet saugvinon, roze, beli i crni bermet, vinjak iz '95 godine odlikovan sa devet zlatnih medalja, kao i brojne rakije: breskovaču, komovicu, lozovaču, šljivovicu i jabukovaču. Ono što bismo želeli da istaknemo je da grožđe i voće potiču sa naših plantaža i voćnjaka i da smo u pravom smislu proizvođači. NAŠI VINOGRADI Sigurno najpoznatije vinogorje u Vojvodini je vinogorje Sremskih Karlovaca koje leži sa jedne strane na obroncima Fruške Gore, a sa druge na obali Dunava. Uslovljena makro i mikro klimom ova oblast je još od davnina, računa se negde od XV veka, davala dobar, kvalitetan i obilan rod svih sorti grožđa, koje su se kroz vekove smenjivale, od starih nekalemljenih pa do današnjih u svetu nadaleko cenjenih, modernih i traženih. Dulkini vinogradi leže na tzv. južnim stranama brežuljaka,

PROIZVODNjA CRNOG i BELOG VINA VOĆNE RAKIJE GORKI LIKER

ORGANSKA HRANA SREMUŠ

Proizvodnja i prodaja alkoholnih pića Vinogradi Proizvodnja polupenušavih i penušavih vina Proizvodnja žestokih alkoholnih pića - rakije - vinjak - likeri Proizvodnja osvežavajućih pića Trgovina alkoholnim pićima Navip a.d., Zemun , Mozerova 7; tel 011-316-40-65 - centrala, proizvodnja Navip Fruškogorac , Petrovaradin, Karlovački put 1; tel 021-64-33-177 - vinogradi, podrumi Navip Vinarstvo , Vranje, Radnička 4; tel 017-23-589 Navip Plantaže , Leskovac, Donje Stopanje; tel 016-246-804 - plantaže grožđa i voća Navip Jagodinski podrumi , Jagodina, Kralja Petra I 2; tel 035-225-360 - vinogradi, podrumi Navip Krnjevo , Krnjevo, Železnička 10; tel 026-821-231 - podrumi Navip Crkvenac, Svilajnac , Crkvenac; tel 035-322-740 - podrumi Danas je NAVIP akcionarsko društvo koje u svom sastavu ima sedam preduzeća kao društva sa ograničenom odgovornošću koa se prostiru od Petrovaradina do Vranja.

RUBIN A.D. - Kruševac Osnovan je 1955. godine i jedan je od najvećih proizvođača alkoholnih pića, vina i bezalkoholnih pića u Srbiji i Crnoj Gori. Najpoznatiji kompanijski proizvod je VINJAK, prestižni brend tipa konjaka koji predstavlja oko 70% ukupne prodaje. Zajedno Vinjak i vina čine oko 90% RUBIN-ove proizvodnje. Sedište RUBIN-a i proizvodni kapaciteti su locirani u Kruševcu oko 190 km, južno od Beograda. Kompanija je 70% u vlasnštvu PP "INVEJ" iz Beograda. VINO BELO - kvalitetno, stono, vrhunsko VINO CRVENO - kvalitetno, stono, vrhunsko LIKERI LOZOVAČA ŠLJIVOVICA VINJAK VODKA Vinarska kuća Rubin je od januara 2005.godine deo sistema kompanije Invej iz Zemuna, koja ubrzano ostvaruje svoj plana o izuzetnom povećanju sopstevnih zasada plamenite vinove loze. U Dobričevu i Banatskom Karlovcu kupljeno je 580 ha, što sa postojećih 570 čine solidnu osnovu za novu sirovinsku bazu kompanije. Mi od grožđa stvaramo vina, Vinjak i ostale rakije od grožđa Mi od grožđa živimo V I N O G R A D I Chardonnay najbolji iz vinograda u Preševu Sauvignon blanc iz Suvaje Cabernet Sauvignon iz Lučina Pinot Noir iz Bačine Merlot i Game iz Dobričeva Rizling,Rajnski i Italijanski, iz Ražnja i Ravnjaka Smederevka iz Ribara Pa ipak nije sve samo u lokaciji, klimi, zemlji i sorti, ipak najveći deo toga je u ljudima, nasim vinogaradarima, a potom naravno i u našim vinarima. V I N O G R A D A R S T V O Osnovna karakteristika Srbije kao vinogradarske i vinarske zemlje jeste da se najveći deo vinograda nalazi duž tri reke koje čine Srbiju prepoznatljivim geografskim pojmom. To su tri Morave, Juzna, Zapadna i Velika Morava. Postoji tačka koja ove tri prelepe reke spaja, a to je ušće Juzne i Zapadne u Veliku Moravu. Baš na tom ušću tj. u njegovoj okolini nalazi se Kruševac i u

VINOGRADI PROIZVODNjA VINA PROIZVODNjA RAKIJE

Vizija pokreće svet Pravi primer za to je kompanija Nectar iz Bačke Palanke Put od lokalnog prerađivača, do jednog od vodećih prerađivača voća i povrća na Balkanu Uz mnogo truda i profesionalizma, ova porodična kompanija je za kratko vreme postala jedan od najvećih prerađivača voća u regionu. Krajem devedesetih godina prošlog veka, ljudi okupljeni oko malog porodičnog poduhvata pravili su planove za buduće uspehe. Danas, Nectar je jedina fabrika u regionu koja ima potpuno zaokružen proces proizvodnje : ...od kooperantskih odnosa sa proizvođačima i otkupa voća, preko proizvodnje kaša i koncentrata, sve do proizvodnje sokova, nektara, rakija i marmelada. Uz sve ovo, kompanija raspolaže sopstvenom distributivnom mrežom, što veoma olakšava poslovanje i ispunjavanje zahteva tržišta. Kontinuirano tehnološko usavršavanje, razvoj novih proizvoda i stalna briga o njihovom vrhunskom kvalitetu, uz inovativan i efektivan marketing, uticali su da Nectar postane sinonim za - najbolje iz Srbije. NECTAR FABRIKA Novosadski put 9 21400 Bačka Palanka tel: 021-7-550-400 DIREKCIJA Kiš Ernea 1 21000 Novi Sad tel: 021-630-24-70 021-630-24-71 021-630-24-72 Prisutnost u regionu Od aprila ove godine Nectar je, sa 50 posto udela na domaćem tržištu, postao lider u proizvodnji voćnih sokova . Uz to je aktuelan i izvoz gotovih proizvoda, usmeren na region. U Bosni i Hercegovini Nectar je kao uvoznik već na drugom mestu, u Makedoniji je treći, a u Sloveniji je potpisao ugovor sa maloprodajnim lancem Špar. Glavne destinacije za izvoz voćnih koncentrata i kaša su tržišta EU, Rusije i SAD. U cilju daljeg razvoja kompanije, Nectar je 2003. godine završio projekat kupovine pogona za proizvodnju koncentrata i kaša u Vladičinom Hanu, u koji je, samo u prve dve godine, investirano više od dva miliona evra. Zaokruživanjem proizvodnog procesa, Nectar sprovodi u delo svoju poslovnu filozofiju: konstantan razvoj i unapređivanje sopstvenih potencijala . U proces proizvodnje su uvedeni standardi ISO i

DUNJEVAČA KAJSIJEVAČA ŠLJIVOVICA ŠLJIVOVICA SA DODACIMA BILJA VILIJAMOVKA

Lista proizvoda: * DUNJEVAČA * MALINOVAČA

Proizvodnja žestokih alkoholnih pića Proizvodnja vina BELA VINA CRNA VINA RAKIJE OD GROŽĐA U lepezi od dvadesetak naših proizvoda najzastupljenija su bela vina, ali su takođe prisutna i crna vina i jaka alkoholna pića. Svakako najpoznatiji naš proizvod je Banatski rizling, koji je postao robna marka ove firme, poznat u celoj zemlji. Ovo vino zauzima 70% od ukupne proizvodnje i predstavlja ponos «Vršačkih vinograda» AD. U poslednje vreme vrlo su atraktivna prestižna mlada vina, zatim Šardone i Vršački rizling – Kasna berba. "Vršački vinogradi" AD su 11. novembra 2003. godine uveli ISO 9001 standard za kontrolu kvaliteta i to za «proizvodnju grožđa, belih i crnih vina i jakih alkoholnih pića», što nam daje mogućnost da svoje proizvode izvozimo, a ujedno predstavlja i garanciju da su sve faze proizvodnje, počev od podizanja zasada pa do finalnog proizvoda, strogo kontrolisane. PODRUMI Grožđe sa proplanaka vršačkih planina i deliblatske peščare se prerađuje po vekovima usavršavanoj tehnologiji spravljanja i negovanja vina i prirodnih rakija od grožda. Dokaz kvaliteta su i mnogobrojna priznanja u zemlji i inostranstvu kao i vernost potrošača vezanih za proizvode "Vršačkih vinograda" AD. Ukupni podrumski kapaciteti «Vršačkih vinograda» AD iznose 34,2 miliona litara (3420 vagona) i u mogućnosti su da prihvate celokupan rod grožđa iz Vršačkog vinogorja. "Novi podrum" u Vršcu izgrađen je 1968. godine. Kapaciteta je 2000 vagona i raspolaže sa najsavremenijom opremom za proizvodnju i negu vina. Kao arhitektonsko rešenje sagrađeno pod jednim krovom, predstavlja jedan od najvećih u Evropi. U prilog kvalitetu naših vina je i činjenica da su plantaže koncentrisane oko Vršačkih planina, tako da se grožđe veoma brzo dovozi do preradnih kapaciteta i time zadržava svoju svežinu. I pored uvođenja savremene tehnologije za čuvanje vina, znatne količine ovog božanskog pića neguju se na tradicionalan način, u drvenim bačvama, što predstavlja pravu poslasticu za ljubitelje vina

Lista proizvoda: * ŠLJIVOVICA

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Vinarija Aleks je osnovana 1990. godine i bavi se proizvodnjom vina i rakije. Zasadi vinograda na Banstolu dosežu još iz davnih tridesetih godina prošlog veka. U našem proizvodnom programu za sada imamo belo vino, Italijanski rizling i Game koje još uvek prodajemo u rinfuzi. Od te dve vrste vina dodavanjem više špecija sa odležavanjem u prohromskim cisternama radimo po karlovačkoj recepturi beli i crveni Bermen. U našem proizvodnom programu imamo i rakije: Loza Kleka Jabukovača Šljivovica Vinovica Vinjak Dunjevača Viljamovka Kajsija Gorki liker "Ljiljin Listić"

Belo vino Crveno vino Lozovača

Moć sunca i slast grožđa sazrelog na rajskim terenima Negotinskog vinogorja su pretočena u vina proizvedena na tradicionalan način po savremenoj tehnologiji u podrumu "Viti Vino" porodice Jelenković u Negotinu. U porodičnom podrumu Jelnković vrlo pažljivo se odabira sorta grožđa od koje će se spravljati vino, vodeći pri tom računa o zemljištu, klonovima i klimi u kraju gde se nalaze vinogradi. Za Vas smo s ljubavlju pripremili: GAME, RAJSKI LIZLING, CHARDONNAY NEGOTINSKA LOZOVAČA VINO BELO VINO CRVENO Vinogorja i vina Negotinskog kraja, odavno su već poznata svim ljubiteljima vina. Još pre drugog svetskog rata je vino lađom stizalo do Beograda gde su vinski trgovci snabdevali viđenije kafane ovim vinom koje je bilo znak prestiža i kvaliteta ponude. Nakon drugog svetsko rata država je forsirala društvenu proizvodnju. ali mnogi privatni proizvođači, na sreću, nisu prestali da se bave proizvodnjom iako su je ograničili skoro samo za sopstvene potrebe. Međutim poslednjih dvadesetak godina mnogi mali proizvođači su ponovo oživeli svoju proizvodnju vina i polako počeli da se pojavljuju na tržištu. Zahtevi savremenog tržišta postali su vrlo strogi, a konkurencija izuzetno velika. Zbog toga na uspeh može da računa samo onaj ko prihvati da je proizvodnja vina znatno napredovala, da je enologija sada uvažena nauka i da se vinogradarstvo i vinarstvo stalno usavršava zbog čega je neophodno neprestano pratiti sve novine koje oni donose. Mi smo jedni od onih koji su to u potpunosti prihvatili i udružili sa tradicijom i iskustvom koju ima porodica Jelenković. Danas u našoj proizvodnji vina učestvuju tri generacije Jelenkovića, a već je sigurno da će ljubav biti preneta i na najmlađe koji će nastaviti porodičnu tradiciju. Zeleći da proširi i unapredi svoja znanja Prvul Jelenković je 1953. godine otišao na studije, nakon kojih mu je pozicija stručnjaka pomogla da doprinese popravljanju kvaliteta vina. Sin Goran posle diplomiranja

Vinarija Kosović se nalazi u Sremskim Karlovcima na Fruškoj Gori. S obzirom na geografsko poreklo proizvodi: Vino, Rakiju i Bermet sa svojih plantažnih vinograda. Uz proizvodno izlozben asortiman kao i prodajni bavi se turističkom delatnosti grupno i pojedinačno uz degustaciju: Belih vina: Župljanke i Talijanskog Rizlinga Crnog vina: Vranac, Bermeta crnog i belog Rakije: Lozovača i Komovica Vinarija Kosović poseduje vinski podrum "Lagum" ukopan u bregu Kalvarija. Poseduje prostor sa vinotekom svojih vina, gde može primiti 60 turista . Sadržaj vinskog turizma: Predavanje o vinu i rakiji i kako prepoznavati kvalitet proizvoda. Poslužuje: domaća šunka, sir, pogačice sa čvarcima, kifle i razna pića. "VINARIJA KOSOVIĆ" je kućni biznis gde je uključeno 3 generacije. Posedujemo 3 hektara plantažnog vinograda koji su primerni u Sremskim Karlovcima. Imamo veoma kvalitetno grožđe, zbog toga i vino ima vrhunski kvalitet. Vinogradi se nalaze na parcelama "lipovac" i "srednji matej" nadomak Sremskih Karlovaca. Sva 3 hektara porodica Kosović uspe da obradi i još sadi svake godine po 1 hektar novog zasada vinove loze. Bermet je aromatizovano apritivno vino veoma cenjeno kod potrošača bermet je u prošlim vekovima proslavio Sremske Karlovce na svoj način uticao je na mnoge važne događaje u istoriji srpskog naroda a posebno Vojvodine. Bermet se pio na Bečkome dvoru a par flaša pronađeno je na potonulom titaniku. U Sremskim Karlovcima postoji proizvodnja nekoliko bermeta, svaka vinarija ima svoj recept koji se nikom ne daje i čuva ga tradicionalno. Crni bermet je tradicionalno piće. Vinarija Kosović proizvodi bermet od 3 sorte grožđa sa 17% alkohola, sladunjavog i aromatičnog mirisa. BELI BERMET Beli Beret je aromatizovano apritivno vino proizvod mlade generacije. Beli Beret u Vinariji Kosović proizvodi se od tri sorte belog grozđa sa 17% alkohola i sladunjavog je ukusa. TALIJANSKI RIZLING Talijanski Rizling je zelenkasto-žute boje voćnog mirisa i lepog bukea. Veoma je

Lista proizvoda: * DUNJEVAČA * JABUKOVAČA * JABUKOVAČA * KAJSIJEVAČA * LOZOVAČA * ŠLJIVOVICA * VILIJAMOVKA * PRIRODNE VOĆNE RAKIJE

Lista proizvoda: * PRERADA I KONZERVISANJE POVRĆA * PRERADA I KONZERVISANJE VOĆA * PROIZVODNJA OSTALIH NEPOMENUTIH PREHRAMBENIH PROIZVODA

Lista proizvoda: * PRERADA I KONZERVISANJE VOĆA * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Lista proizvoda: * VODKA

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Lista proizvoda: * ŠLJIVOVICA * ŠLJIVOVICA SA DODACIMA BILJA

Lista proizvoda: * ŠLJIVOVICA

Lista proizvoda: * SIRĆE JABUKOVO

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Lista proizvoda: * ŠLJIVOVICA

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

VINA RAKIJE LIKERI Prva loza Vinarije DiBonis je zasađena 2004.godine. U subotičko-horgoškom području, podignuto je 45.000 čokota. Iako je područje kao vinogradarski kraj poznato po belim sortama grožđa, Laslo Boni (vlasnik vinarije Dibonis) je pretežno zasadio crne sorte svetski poznatih sorti kao što su Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Frankovka, Sauvignon Blanc i Muskat Otonel S obzirom da je Subotica među vodećim gradovima po broju sunčanih dana, crne sorte veoma lepo sazrevaju, pogotovo Shiraz, koje je jedna nova i retko uzgajana sorta na našim prostorima. Shiraz koji se na tržištu plasira pod imenom DiShiraz, doneo je vinariji odličnu reputaciju. Na brojnim domaćim i inostranim sajmovima i festivalima, Vinarija DiBonis osvojila je veliki broj priznanja i nagrada za kvalitet. Sadašnji oblik Vinarija DiBonis je dobila 2008. godine. Savremena tehnologija u proizvodnji vina, koja se pretežno koristi na Novom Zelandu, Australiji, Južnoafričkoj Republici, Čileu, Argentini i naziva se tehnologijom novog vinskog sveta, primenjuje se i u Vinariji DiBonis i kombinuje sa prirodnim datostima područja. Odatle potiče specifičnost ukusa i bukea naših vina. Vinarija ima posebnu prostoriju u kojoj se proizvodi reduktivno vino, dok u barik prostoriji u buradima od američkog i mađarskog hrasta, crveno vino odležava 2 godine, i nakon toga se flašira. Pored proizvodnje DiBonis Vinarija se bavi i vinskim turizmom. Nudimo mogućnost obilaska vinarije i vinograda uz degustaciju vina i rakije. Isto tako, kod nas možete da organizujete seminare, stručna predavanja, poslovna savetovanja u degustacionom centru “Shiraz” koji ima kapacitet 80 ljudi. U sklopu degustacionog centra “Shiraz” nalazi se jedinstveni vinski trezor u kome ljubitelji vina čuvaju vina. Vinarija DiBonis se nadaleko poznata po proizvodnji visokokvalitetnih rakija. Da bi se dobila kvalitetna rakija neophodno je kvalitetno obaviti svaku od operacija koje čine proizvodni proces od berbe plodova, prerade, alkoholnog vrenja, destilacije pa do odležavanja i formiranja

Lista proizvoda: * ŠLJIVOVICA SA DODACIMA BILJA

KOMOVICA LOZOVAČA ŠLjIVOVICA VINJAK VINO BELO KVALITETNO VINO BELO STONO VINO CRVENO KVALITETNO VINO CRVENO STONO KOLA LIMUNADA ORANŽADA SIRUPI TONIK Najveći doprinos razvoju vinogradarstva i proizvodnji kvalitetnih i vrhunskih vina poslednjih decenija u Krajini dalo je "Krajina vino" A.D. u Negotinu vinogradarski zasadi "Bukovsko zlatno brdo" savremena tehnologija i objekti za proizvodnju i negovanje vrhunskih i kvalitetnih vina kvalitetno crno vino game kvalitetno vino crni burgundac vrhunsko belo vino rajnski rizling vrhunsko belo vino šardone Još u doba Rimljana, za vreme cara Marka Aurelija Proba (278-282) u Timočkoj Krajini je uzgajana vinova loza koja je pod sunčanim podnebljem davala odlična vina. Gajenje vinove loze i tradicionalni način proizvodnje i čuvanja vina zadržao se do danas.

Lista proizvoda: * ŠLJIVOVICA

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA I PAKOVANJE ZAČINA, DODATAKA HRANI I ZAČINSKOG BILJA

Lista proizvoda: * PRERADA I KONZERVISANJE POVRĆA * PRERADA I KONZERVISANJE VOĆA * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

PIK "Južni Banat" a.d. osnovan je 01.01.1960.god. Od novembra 2003. godine posluje kao akcionarsko društvo, većinski akcionar preduzeća je "Agromarket" d.o.o. Kragujevac. Osnovna delatnost preduzeća GAJENJE VOĆA i GROŽĐA Pored ove delatnosti preduzeće se bavi PROIZVODNJOM SADNOG MATERIJALA PROIZVODNJOM AMBALAŽE OD DRVETA ZA VOĆE i GROŽĐEa SKLADIŠTENJEM ROBE U HLADNJAČAMA PROIZVODNJOM RAKIJE OD VOĆA i GROŽĐA PIK »Južni Banat« a.d. zapošljava 250 radnika razne kvalifikacione strukture, među kojima je 30 sa visokom stručnom spremom od kojih je najviše poljoprivrednih inženjera. PIK "Južni Banat" a.d. zauzima površinu od 1830 ha, pod dugogodišnjim zasadima ima oko 600 ha voćnjaka i oko 155 ha vinograda. Sa plantaža PIK "Južni Banat" a.d. svake godine se ubere oko 16.000 tona raznih vrsta voća i oko 1.600 tona vinskog i stonog grožđa. PIK "Južni Banat" a.d. dosledno primenjuje sistem menadžmenta kvaliteta usaglašenim sa zahtevima standarda JUS ISO 9001:2001 Na plantažama PIK "Južni Banat" a.d. zastupljene su sledeće vrste voća: jabuka na oko 350 ha breskva i nektarina na oko 175 ha grožđe na oko 155ha kruška, višnja, kajsija i šljiva na manjim površinama JABUKA Ajdared Zlatni delišes Greni Smit Vista bela Molis delišes El star Gloster Belgolden Ričared Jonagold Melroze Starkrimson Galamundial BRESKVA i NEKTARINA Springold Sprinkrest Krest heven Fajet Samerset Maj Grand Silver King Rita star Kaldezi Morisijan Red heven KRUŠKA Viljamovka Krasanka VINSKO GROŽĐE Župljanka Rajnski rizling STONO GROŽĐE Muskat Hamburg Crvena i Bela šasla RAKIJA OD GROŽĐA i VOĆA U podrumu pića koji potiče s' početka 19.tog veka proizvodi se i danas rakija od voća na tradicionalan način. Pored proširenja kapaciteta za proizvodnju voćnih rakija, planira se i obnova proizvodnje vina. AMBALAŽA OD DRVETA Pik "Južni Banat" a.d. ima sopstvenu fabriku za proizvodnju ambalaže od drveta za pakovanje voća i grožđa. Godišnje se u fabrici ambalaže proizvede oko 1.000.000 komada jabučara i

Lista proizvoda: * PRERADA I KONZERVISANJE VOĆA

Ukoliko želite da osetite sve blagodeti Erdevičkog vinogorja i vina dobrih domaćina probajte naša vina! Plemenita vina zaslužuju i odgovarajuću trpezu, pa ćemo predstavljajući našu lepezu sortnih vina preporučiti i odgovarajuću hranu kao i na kojim temperaturama treba posluživati vina. BELA VINA CRNA VINA LOZOVAČA KOMOVICA Od sortimenta najviše su zastupljene kvalitetne i visokokvalitetne bele sorte grožđa, kao što su: Italijanski rizling Rajnski rizling Chardonnay Sauvignon Beli burgundac Traminac a manjim delom i crvene sorte grožđa Pošto podrum Erdevik ima vlastite zasade gore navedenih sorti, u mogućnosti je da svake godine obogati svoje zalihe novim količinama tih plemenitih vina i prirodnih rakija kao što su Lozovača i Komovica Malo je regiona gde je na relativno malom prostoru skoncentrisano toliko lepote kao što je na Fruškoj gori, počev od brojnih manastira, vinograda, vinskih podruma, jezera, lovišta, pa do bogatih arheoloških nalazišta, tu na njenim južnim padinama smestio se Erdevik. Erdevik, selo sa dugom tradicijom gajenja vinove loze i proizvodnjom vina. U Erdeviku je prva loza zasađena još 276 god. p.n.e. u vreme cara Proba. Od tada pa do današnjih dana pogodna i pitoma klima Fruške gore je podsticala razvoj vinarstva i naviku uživanja u vinu, tom najuzvišenijem piću dostojnim bogovima. Zato ne čudi što su vina lepog i pitomog fruškogorja vekovima spadala među najpoznatija vina Srednje Evrope. Početkom XIX veka u Erdeviku je bilo znatnih zasada vinograda pa je 1826. god. Grof Livije Odeskaski podigao prvi veći podrum koji je i dan danas u funkciji. Kako su se površine pod vinovom lozom širile bilo je potrebno proširivati podrumske kapacitete i uvoditi novu opremu, tako da danas Podrum Erdevik ima smeštajni kapacitet od 10.000.000 litara i 500 ha vlastitih vinograda. Vinogradi su u neposrednoj blizini samog podruma, na pitomim brežuljcima okupanim suncem, te za vrlo kratko vreme grožđe stiže na preradu

Lista proizvoda: * LOZOVAČA * ŠLJIVOVICA * ŠLJIVOVICA SA DODACIMA BILJA

Društveno preduzece “Porecje” u Vucju, kod Leskovca, vodeci je jugoslovenski proizvodjac, preradjivac i izvoznik voca, povrca i preradjevina. Lista proizvoda: * POVRĆE, KONZERVISANO * POVRĆE, SMRZNUTO * POVRĆE, SUŠENO * VOĆE, SMRZNUTO

Lista proizvoda: * MALINE, SMRZNUTE

Lista proizvoda: * PRERADA I KONZERVISANJE POVRĆA

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Lista proizvoda: * PRERADA I KONZERVISANJE POVRĆA * PRERADA I KONZERVISANJE VOĆA

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Lista proizvoda: * PEČURKE GAJENE, SUŠENE * PEČURKE GAJENE, SVEŽE * PEČURKE ŠUMSKE, SUŠENE * PEČURKE ŠUMSKE, SVEŽE * POVRĆE, KONZERVISANO * POVRĆE, SUŠENO * DŽEM, MARMELADA I PEKMEZ, OD JEDNE VRSTE VOĆA * DŽEM, MARMELADA I PEKMEZ, OD MEŠANOG VOĆA * KOMPOT * ORAH, LEŠNIK, BADEM I SLIČNO * PRIPREMLJENA JELA OD VOĆA I POVRĆA, ZA DECU * PRIPREMLJENA JELA OD VOĆA, ZA DECU * SLATKO * VOĆE, KONZERVISANO * VOĆE, SUŠENO * VOĆNI ŽELE

Lista proizvoda: * PROIZVODNJA ŽESTOKIH ALKOHOLNIH PIĆA

Proizvodnja vina Proizvodnja žestokih alkoholnih pića VINA bela VINA crvena Župa je poznata po vinogradima i vrednim vinogradarima, jer su geografski i klimatski uslovi sigurno među najboljima u Srbiji za gajenje vinove loze. Župsko vinogorje se nalazi u zapadnom delu Srbije u slivu Zapadne Morave i njenih pritoka. Vinogradi u Župi su rasprostranjeni na oko 2.500 ha. Župa (Aleksandrovac i okolina) gaji tamjaniku i prokupac, najstarije autentične sorte grožđa u Srbiji. Prokupac, zvani i rskavac je sorta stara oko 1000 godina, a tamjanika, muskatna sorta poreklom iz Francuske, u Srbiji se gaji preko 500 godina Još se gaje i župski bojadiser, pa smederevka, sovinjon, semijon, župljanka, neoplanta, šardone, italijanski rizling . Veoma dobra vina možete probati u lokalnim vinskim podrumima.