Vinogradi Malča

Vinogradi Malča
VINSKI PODRUM RESTORAN Podrum Malča predstavlja jedinstvenu vekovnu sintezu puteva vina koji su se na ovim prostorima ukrštali, mimoilazili, prožimali i na kraju spojili u bajku vrednu pomena.. Podrum tu bajku priča kroz svoj nesvakidašnji spoj tradicije i kulture Rimskih imperatora, Srpskih vladara i starih majstora vina, ali da bi ona ostala dosledna blagodeti puta na kome se priča ona se priča uz čašu dobrog vina.. Podrum Malca je od 1903-2004. godine poslovao kao Zemljoradnička Zadruga Malča i stajao je na usluzi vinogradarima sela Malča. Danas je to mesto koje je zadržalo gostoljubivost prethodnih domaćina i svojim posetiocima nudi mogućnost turističkog obilaska podruma i kvalitetna organska vina iz amfore. Lokalitet se prostire na oko 2ha zemljišta i nalazi se izmedju Malčanske reke i puta Niš-Svrljig. POSETIOCIMA SE OMOGOĆUVA PUTOVANjE KROZ VREME OBILASKOM ČETIRI VINSKE KUĆE: RIMSKA KUĆA KUĆA NEMANjIĆA SRPSKA KUĆA SAVREMENA VINARIJA (MODERNA KUĆA) MOŽETE PROBATI VINA IZ AMFORE: AMFORA CRVENA AMFORA BELA VINOGRADI PODRUMA MALČA Vinogradi se nalaze u blizini podruma Malče. Raspolažemo sa 50 hektara imanja koje se nalazi na 510 m nadmorske visine, podižemo svake godine po 5 hektara vinograda. Sada na toj plantaži ima 20 hektara Vinograda. Cela plantaža je sertifikovana kao organski zasad. GROŽĐE SE PROIZVODI PO ORGANSKIM PRINCIPIMA Od samog podizanja vinograd je pod nadzorom sertifikacione kuće, i kontrolisan je u svim fazama. Od februara 2013. godine groždje sa Malčanskih vinograda nosi zvaničan znak za ORGANSKI PROIZVOD ODLIČAN TEROAR i SORTIMENT Posebno bismo istakli vinovu lozu sorte Crna Tamjanika dobijenu od Manastira Bukovo Vina od sorti: - Crna Tamjanika - Tamjanika - Italijanski rizling - Traminec - Merlot - Cabernet sauvignon RIMSKA KUĆA Rimska kuća je površine 400 m 2. U svim delovima arhitekture pokazuje vreme Rima, sa restoranom sa rimskom hranom udobnom rimskom salom za degustaciju i delom gde se vino
Back to Top