Vinarije, proizvodnja vina Irig

VINARIJE - VINARIJA KOVAČEVIĆ Vinarija Kovačević ima tradiciju gajenja vinove loze i proizvodnje vina dužu od 100 godina, a 2001. godine završena je izgradnja nove vinarije u koju je ugrađena moderna vinarska oprema i primenjuju se postulati savremene tehnologije. Vinarija je u posedu 10ha sopstvenih vinograda koji se nalaze na južnim padinama Fruške Gore, Sremskog regiona Fruškogorskog vinogorja.

CHARDONNAY Chardonnay je plemenita sorta grožđa od koje se prave vrhunska bela vina koja se gaje širom sveta. U Mačkovom podrumu proizveli smo za Vas Chardonnay voćnog bukea, sa dominantnom notom breskve i kajsije, i pritajenim naznakama manga i tropskog voća, punog ukusa, zaokružen finim kiselinama, harmoničan, razdragan, lepršav... MERLOT Merlot iz Mačkovog podruma poseduje vrlo karakterističan voćni i sortni miris. Ima intenzivnu rubin - crvenu boju i pun ukus šumskog voća sa nežnim prelivom divlje trešnje. To je suvo vino, proizvedeno od zdravog grožđa u punoj zrelosti, po tehnologii kontrolisane fermentacije. Njegov raskošni buke dolazi do punog izražaja kada se konzumira na sobnoj temperaturi. BLANC DE BLANC Blanc de blanc je vino od sorte grožđa Sauvignon Blanc. To je vinska sorta od koje se prave vrhunska bela vina. Veoma je zastupljena širom sveta i poslednjih godina osvaja ljubitelje dobrog vina.