|
|
maline, kupine, šljive, sljive, sljiva, šljiva, malina, kupina, hladnjača, hladnjaca, hladnjace, izvoz voca, voće, voce, srbija cold store, raspberry, blackbarry, plum, export of, frozen, fruit, fruits, serbia kuhlhaus, himbeeren, brombeeren, pflaumen, die ausfuhr, export, gefrorener, frucht, serbien |
|
For information on english click on ENGLISH  |
|
Fur diese information an DEUTSCH  |
|
office@yugotrejd.rs |
|
 |
|
- PRERADA i KONZERVISANjE VOĆA
- IZVOZ ZAMRZNUTOG VOĆA
|
|
- Malina
- Kupina
- Šljiva
- Borovnica
|
|
Pored otkupa i prerade voća, kao osnovne delatnosti, hladnjača »YUGOTREJD« se bavi i izvozom zamrznutog voća, uglavnom u zemlje Zapadne Evrope.
Po godišnje izvezenim količinama, spada u sam vrh izvoznika ove vrste proizvoda u Srbiji.
|
|
|
|
 |
|
|
|
-
BERBA MALINE Berba maline počinje oko 10 juna i traje do kraja meseca jula. To je mukotrpan celodnevni posao koji počinje od ranog jutra i traje do prvog mraka, pod vrlo visokim temperaturama, u najtoplijem delu leta. Zahteva angazovanje većeg broja berača svakodnevno, kako plodovi ne bi prezreli i opali. Malina se bere u gajbe sa natpisom »YUGOTREJD« i striktno propisanom količinom od dva kilograma ploda u gajbi, kako bi se očuvao kvalitet maline, tako da poštovanje ovog propisa predstavlja prvu kontrolu kvaliteta proizvoda.
-
OTKUP MALINE Otkup maline od proizvođača vrši se tokom čitavog dana, tako da se sveže ubrana malina odmah posle branja prohlađuje i zamrzava. Malina koja se doprema u hladnjaču mora biti čista, u gajbama sa plodovima maline ne sme biti prisustva lišca ili bilo koje vrste nečistoće. Takođe se vodi računa o disciplini pri tretiranju malinjaka sredstvima hemijske zaštite na način koji propisuju poljoprivredni stručnjaci i instituti, kako bi se očuvala zdrava stabljika i zdrav plod. Otkupljena malina se u holandezima na paletama otprema u prostoriju za prohlađivanje.
-
PRERADA MALINE Prohlađena malina se istresa iz gajbi na prijemni deo protočnog tunela, a prazne gajbe idu na traku koja ih nosi do mašine za pranje. Prebiranje zamrznute maline vrši se na četiri trake, a zamrznuti original sortiran po kvalitetu (rolend, griz, bruh...) pakuje se u kartonske kutije sa PVC kesom. Kutije sa upakovanom zamrznutom malinom prolaze kroz metal-detektor radi utvrđivanja eventualne prisutnosti metala u proizvodu, potom složene na drvene palete prolaze mašinu za strecovanje. Isti postupak je i sa kupinom, šljivom, borovnicom i drugim proizvodima, s tim sto postoji razlika u vrsti pakovanja.
|
|
 |
|
 |
|
|
|
-
PRERADA KUPINE Kupina u zamrznutom stanju, takođe, je interesantan izvozni proizvod. Zamrzavanje se vrši na protočnom tunelu, a pakuje se u kutije sortirana kao rolend ili konfitura.
|
|
 |
|
|
|
|
|
- PRERADA ŠLjIVE
Plodovi šljive se zamrzavaju celi u protočnom tunelu, a pakuju za izvoz u kutije celi ili isečeni u polutke
|
|
 |
|
-
Hladnjača »YUGOTREJD« nalazi se u Zapadnoj Srbiji, u naselju Trešnjevica koje pripada Opštini Arilje, na 200 kilometara udaljenosti od Beograda ka jugozapadu.
Smeštena je na obali reke Moravice i pored puta Arilje - Ivanjica, okružena voćnjacima i listopadnim šumama u ambijentu čiste prirode i daleko od industrijskih i drugih zagađivača.
Ovi predeli smatraju se najgušćom koncentracijom malinjaka u svetu, a po kvalitetu ploda su decenijama u vrhu svetske proizvodnje maline. Stoga je i osnovni proizvod hladnjače »YUGOTREJD« malina sorte vilamet.
Pored maline »YUGOTREJD« se bavi otkupom, preradom i izvozom kupine i šljive.
|
|
 |
|
-
Hladnjača »YUGOTREJD« raspolaže kapacitetom od 1700 tona skladišnog prostora, na režimu od – 25 stepeni C, velikim prostorom za preradu zamrznutog voća, protočnim tunelom kapaciteta 3 tone/sat, dva klasična tunela kapaciteta 20 tona/24 sata, četiri (4) linije za prebiranje maline, linijom za pranje gajbi.
Hladnjača poseduje svu opremu neophodnu za normalan rad, među kojom se nalazi i mašina za štrecovanje kutija na paletama, metal-detektor za ispitivanje prisutnosti teških metala u pakovanjima sa malinom.
Opremljena je i opredeljena za zamrzavanje maline, kupine, šljive, borovnice...kao i drugih vrsta voća i povrća za kojima postoji interes.
|
|
 |
|
|
|
Pogledajte naše dosadašnje domaće i strane saradnike
- BEEREH F ROST - AUSTRIA
- AGROIMPEX - AUSTRIA
- ZUMDECK - GERMANY
- VEGA DELIKATES - AUSTRIA
- MTI - LONDON
- GIRAGRI BEAUVAIS - FRANCE
- BIHDER - GERMANY
- TARIS - AUSTRIA
- ARDO - BELGIA
- SOCOPA INTRENATIONAL - FRANCE
- KRAUS UND KRAUS - FRANCE
- NECTARCO SARL - FRANCE
- JECOM - AUSTRIA
- FRIGOOD INTERNATIONAL - FRANCE
|
|
-
Pranje gajbica
Pranje gajbica radi mašina, posle izručivanja maline na traku, gajbica ide beskonačnom trakom do spoljasnosti hladnjače gde prolazi kroz mašinu za pranje, posle koje se slaze na regale i vraća se čista u opticaj......
|
|
|
|