Riblji restorani Stari Grad
JELOVNIK Restoran patan duck je ekskluzivan restoran sa istančanim izborom internacionalnih specijaliteta bliskim Mediteranu - Italiji i Francuskoj. Kreativnost u spajanju ukusa se narošito ogleda u ponudi pasti i glavnih jela od mesa. Vinska lista prati kuhinju, tako da se ovde mogu naći probrane etikete italijanskih i francuskih vina, ali i autentični ukusi Mediterana - kritska vina sa juga Grčke. Pomenimo da je ovo mesto pravi skriveni gastronomski dijamant - prolaz između starih dorćolskih zdanja vodi ka prelepoj skrovitoj bašti koju krase svakojake vrste bilja i cveća sa raznih strana sveta. Idealan izbor tokom letnjih meseci u uzavrelom centru Beograda. Kuhinja otvorena: 12-23.30h nedeljom ne radimo JELOVNIK HLADNA PREDJELA Domaća zakuska Antipasto Karpaćo od bifteka Karpaćo od lososa i sabljarke Hladna guščija džigerica Tartar bifterk Bruskete Salata sa dimljenim pačijim grudima Salata sa gamborima Salata od pečuraka sa pršutom TOPLA PREDJELA Grilovani koziji sir Mix pečuraka sa tartufima Zapečeni morski plodovi u sosu od sira Hobotnica na žaru Taljata Guščija džigerica u sosu od malina SUPE Goveđa supa Teleća krem čorba Krem potaž od povrća Supa dana PASTE i RIŽOTA Zapečeni njoki sa morskim plodovima Njoki sa piletinom i brokolima Taljatele sa sosom od pečurke Taljatele al'oljo Pene sa piletinom i pečurkama Pene sa biftekom i pršutom Njoki u sosu od belih tartufa Rižoto sa gamborima Crni rižoto od hobotnice Rižoto od pečuraka Rižoto sa piletinom i povrćem GLAVNA JELA Fiorentina Cavaliere T-bone steak Biftek na žaru Turneto Teleći kotlet na žaru Teleće rolnice sa rukolom i rikota sirom Jagnjeći kotleti na žaru Pileći file sa pečurkama i sosom od šafrana Gratinirani pileći file sa paradajzom i mocarelom Pileći file u sosu od indijskih oraha Piletina u kari sosu Dimljeni svinjski vrat Teleća mućkalica Teleće pečenje Mix grill RIBA Brancin Orada Smuđ Gambori Rep grdobe Mix riblji tanjir DESERTI
RIBLjI RESTORAN JELOVNIK Nalazi se na tromeđi ulica Budimske, Vojvode Dobrnjca i Bulevara despota Stefana, a preko puta Botaničke bašte. Restoran u svom sastavu ima kafe i restoran salu i letnju terasu sa ukupno 200 mesta Ovaj riblji restoran nudi specijalitete od morskih plodova i morskih riba kao i svih kvalitetnih i sveže ulovljenih rečnih riba. Ovde svaku vrstu ribe prati odgovarajuće vino iz svih značajnih vinogorja i ispunjava u toj simfoniji ukusa, mirisa i boja sve vaše pritajene i demonstrirane i maštom ili snom obojene želje ili pak žudnje. U ovom restoranu vas čeka stručno i uslužno osoblje, spremno da vas usluži u svom restoranu, spakuje da ponesete kući ili u firmu ili pak da vam i tamo u vašem domu organizuje uslugu. Ovde vam obavezno filiraju ribu i ispunjavaju želje i valjda zato se u ovom restoranu rado okupljaju poslovni ljudi, porodice i prijatelji da posluju, da se druže i okupljaju, pa ako niste do sada, dođite i vi. JELOVNIK HLADNA PREDJELA salata od morskih plodova salata od pečuraka salata od tunjevine šarena riblja salata pasulj prebranac pihtije porcija mešana zakuska njeguška pršuta goveđa pršuta SUPE i ČORBE riblja čorba teleća ragu čorba primorska čorba TOPLA PREDJELA škampi na "buzaru" škampi na žaru meso gambora na žaru smuđ orli rižoto sa pečurkama rižoto od lignji rižoto od gambora špageti sa plodovima mora pečurke na žaru pohovani kačkavalj sos tartar omlet po želji REČNE RIBE som na žaru kg smuđ na žaru kg kečiga na žaru kg pastrmka na žaru kg dimljena pastrmka fileti somovina pohovana somovina pržena file od smuđa na žaru fileti od smuđa na buteru i vinu fileti od smuđa San Pjer šaran pržen / pohovan žablji bataci MORSKE RIBE zubatac kg brancin orada škarpina skuša morski list filet kg morski pas kg lignje na
RESTORAN RIBLjE KUHINjE KETERING ORGANIZOVANjE RAZLIČITIH PROSLAVA JELOVNIK Na ušću dveju reka ispod drevnih zidina Kalemegdanske tvrđave i u neposrednoj blizini Nebojša kule nalazi se prvi splav restoran u starom Beogradu, restoran "Vodenica". Zbog autentičnosti ambijenta i enterijera koji je preuzet sa vodenice stare 350 godina sa Velike Morave, restoran je dobio ime "Vodenica". Već 20 godina pričinjava zadovoljstvo mnogim beograđanima i stranim gostima svojim specijalitetima od rečne ribe pripremljenim na tradicionalni način dunavskih alasa. Morska riba se uglavnom sprema na roštilju na ćumur. Reka se može videti iz svih delova restorana. U zimskim uslovima rustični ambijent starih vodenica greje se prirodno, starim šporetom "smederevcem". Prirodno klimatizovana terasa, kišom sa krova, učiniće da uz naše specijalitete od rečne i morske ribe doživite najlepši zalazak sunca u Beogradu. JELOVNIK U ponudi "Vodenice" se osim riblje čorbe i belog kavijara nalaze i specifična topla i hladna predjela poput homoljskog sira pečenog na roštilju vodeničarskih pogača salate od vrganja itd. Nudimo Vam: sve vrste sveže rečne i morske ribe koja se uglavnom priprema na roštilju na ćumur i veliki izbor salata od kojih izdvajamo mešanu salatu od svežeg povrća ili kako je je popularno zovemo "silaža" Riblja čorba Beli kavijar - specijalitet kuće Homoljski sir na žaru "Silaža" - mešana salata A u vremenu od 21-01h doživljaj će upotpuniti zvuci ciganskog tamburaškog orkestra U mogućnosti smo da organizujemo koktele i proslave. Organizujemo doček Nove godine i reprize, kao i doček Srpske Nove godine uz švedski sto i tamburaše. RADNO VREME svakim danom 12-01h Uz obezbeđen parking ispred restorana za naše goste, a restoran poseduje i vez za čamce i jahte do 20 metara dužine i već je poznat među evropskim nautičarima. Mogućnost porudžbine i dostave ribe na kućnu adresu. Tokom proteklih godina o restoranu "Vodenica" pisali su mnogi novinari, a dobar glas