RESTORAN MYTHOLOGIA

• RESTORAN INTERNACIONALNE KUHINjE
• JELOVNIK

• Restoran Mythologia nalazi se u samom centru Beograda, nadomak trga Slavija u Birčaninovoj ulici.
  
  Ekskluzivan, raskošan i donekle zagonetan ulaz u restoran Mythologia nagoveštava da se radi o prostoru u kojem se odvijaju najlepši gastronomski doživljaji.

• Ponuda restorana Mythologia zasniva se na brojnim nacionalnim kuhinjama, kako iz Evrope tako i na značajnim kuhinjama mnogih, geografski udaljenih naroda i prostora iz raznih krajeva sveta.
  
  Internacionalna kuhinja sa tradicionalnom modulacijom jela, u skladu sa aktuelnim tendencijama u kulinarstvu, čini ovo mesto privlačnim za sve poklonike raznovrsne i dobre hrane.

U duhu vrhunskih svetskih restorana u primarnoj ponudi dominiraju jela koja se pripremaju na najkvalitetnijim osnovama, kakvi su specijalni sosevi tople kuhinje:

• "holandez"
  
• "boarne" i
  
• "pimento", koji se spremaju na pari

ali i tradicionalni sosevi francuske kuhinje:

• "glas de vijan" i
  
• "demi-glas", koji su osnova za mnoge poznate soseve

Na meniju su i tradicionalni sosevi švajcarsko-tirolske oblasti, komponovani od šumskog voća i probranih šumskih pečuraka koje oplemenjuju telo, ali i dušu.

Primenjujući popularne tehnike fuzionisane kuhinje (fusion kitchen) na ovom mestu se može uživati u jelima nastalim na prostorima

• Kine
  
• Indonezije
  
• Japana
  
• Rusije
  
• Amerike i
  
• Skandinavije

• Vlasnik restorana, Slavoljub Joksović, inžinjer geologije i bivši sportista, pre svega je veliki hedonista: ljubitelj dobre hrane i dobrih vina.
  
  Otvaranjem ovog restorana želeo je da stvori mesto koje će prepoznati i posećivati ga ljudi slični vlasniku, koji će uživati u prijatnom ambijentu i stvarati dobru atmosferu, prepuštajući se besprekornoj usluzi, fantastičnim jelima i probranim vinima.

• JELOVNIK

predjela i uvodna jela:

• RIBLjI KARPAĆO
  
• PAŠTETA OD DIMLjENOG LOSOSA 
  
• TUNA TARTAR
  
• SALATA OD PLODOVA MORA
  
• SALATA OD HOBOTNICE
  
• SALATA ŽIRADO
  
• GAMBORI 1 kg
  
• GAMBORI U TESTU 

glavna jela:

• DNEVNO SVEŽA RIBA I KLASE
  
• DNEVNO SVEŽA RIBA EXTRA KLASE
  
• HOBOTNICA U POVRĆU
  
• TUNA STEK BATTONE ROUGE
  
• LOSOS STEK U KORICI OD SIRA
  
• LIGNjE PUNjENE KOZICAMA
  
• FILETI DIMLjENE PASTRMKE
  
• ŠKAMPI 
  
• ŠKOLjKE

predjela i uvodna jela:

• GOVEĐI KARPAĆO 
  
• TATAR BIFTEK 
  
• BIFTEK SALATA
  
• CEZAR SALATA
  
• KAPREZE SALATA
  
• POHOVANI BRIE SIR
  
• TANjIR SIREVA 

glavna jela:

• BIFTEK NA ŽARU
  
• FLAMBIRANI BIFTEK U DAJANA SOSU
  
• BIFTEK ARISTA ALFORNO
  
• BEEF CHILLY
  
• TELEĆI ODRESCI U SOSU OD LIMETE
  
• TELEĆI KOTLET KALABREZE
  
• ĆUREĆI FILE SA TARTUFIMA
  
• PILEĆI FILE KHARA MASALA

• NACIONALNO PREDJELO MYTHOLOGIA 
  
• NjEGUŠKI STEK 
  
• KARAĐORĐEVA ŠNICLA 
  
• GURMANSKI FILE 
  
• ROLOVANE PILEĆE GRUDI 
  
• ĆURETINA U MLINCIMA 
  

• RIBLjA SUPA 
  
• KAPUĆINO OD RAKOVA 
  
• ITALIJANSKA SUPA MINESTRONE 
  
• GOVEĐI CONSOME 
  
• RUSKI „RASOLjNIK“

• CRNI RIŽOTO OD SIPE 
  
• RIŽOTO SA KOZICAMA 
  
• RIŽOTO SA PLODOVIMA MORA

• ŠPAGETE SICILIANA 
  
• PASTA SA KOZICAMA i TIKVICAMA 
  
• NjOKE SA LOSOSOM 
  
• NjOKE SA BIFTEKOM i POVRĆEM 
  
• TALjATELE ROBESPIERRE 

• „Y“ SALATA 
  
• MIKS ZELENIH SALATA SA SUSAMOM 
  
• RUKOLA SALATA 
  
• SRPSKA SALATA 
  
• ŠOPSKA SALATA 
  
• GRČKA SALATA 
  
• VITAMINSKA SALATA 

• TIRAMISU 
  
• KOLAČ OD SIRA 
  
• SUFLE OD ČOKOLADE 
  
• TOPLI KOLAČ OD JABUKA SA SLADOLEDOM 
  
• DOMAĆA PITA SA ORASIMA 
  
• NANIN KOLAČ OD BUNDEVE 
  
• SLADOLED 
  
• VOĆE 
  
• PECIVO 
  
• KUVER 

• CLUB SENDVIČ 
  
• DORUČAK MYTHOLOGIA 
  
• OMLET SA ŠUNKOM 
  
• MAROKANSKI SENDVIČ
  
• MINI CEZAR SALATA 
  
• OMLET SA POVRĆEM 
  
• JAJA SA SLANINOM 
  
• PASTA KARBONARA 
  
• FIT DORUČAK

• U sastavu restorana nalazi se i respektabilan vinski podrum kapaciteta od oko 6.000 boca, u kojem je više od 400 vrsta najboljih vina.
  
  Izbor i degustaciju vina gost može učiniti u samom vinskom podrumu, uz preporuku najboljeg somelijera na ovim prostorima.

• FRANCUSKA
  
• ITALIJA
  
• ŠPANIJA
  
• MEKSIKO
  
• PORTUGALIJA
  
• KALIFORNIJA
  
• ČILE
  
• ARGENTINA
  
• AUSTRALIJA
  
• NOVI ZELAND
  
• SRBIJA
  
• CRNA GORA
  
• HRVATSKA
  
• SLOVENIJA
  
• MAKEDONIJA
  
• BOSNA i HERCEGOVINA
  
• JUŽNA AFRIKA
  
• AUSTRIJA
  
• MAĐARSKA

CIGARE

• BOLIVAR CORONAS GIGANTES
• COHIBA SIGLO VI
• HOYO DE MONTERREY DOUBLE CORONAS
• HOYO DE MONTERREY EPICURE NO2
• MONTECRISTO EDMUNDO
• PARTAGAS SERIE D NO4
• PARTAGAS SERIE P NO2
• PUNCH ROYAL SELECTION 11

• Ovaj prostor u centru starog Beograda samo potvrđuje prvi utisak da ljudi okupljeni oko ove ideje čine sve da uživanje u hrani i piću pretvore u svojevrsnu gastronomsku i hedonističku mitologiju.

• RADNO VREME
  radnim danima i subotom 8.30 - 24h
  nedeljom ne radimo