RESTORAN KUHINJA

Početna

Restoran kuhinja



pink@pinkrestoran.co.rs

RESTORAN NACIONALNE i INTERNACIONALNE KUHINjE JELOVNIK





Restoran KUHINjA, sestra restorana PINK, postoji od 2005. godine.

Iako se nadamo da ste već bili u njemu, možete ga pronaći i pogledati svakim danom od 10 do 00 časova, na adresi Vojvode Stepe broj 93 na Voždovcu.



JELOVNIK

HLADNA PREDJELA Pršuta goveđa (100g) Domaći sir (100g) Feta sir (100g) Domaći kajmak (100g) Pihtije (150g) Prebranac (200g) Paprika u pavlaci (150g)

TOPLA PREDJELA Pečurke na žaru (sa kajmakom) (300g) Pečurke pohovane (300g) Pohovan kačkavalj (210g) Pohovani škembići (150g) Pohovana paprika sa sirom (200g) Proja (100g) Omlet po zelji

SUPE, ČORBE i POTAŽI Supa domaća (350g) Teleća čorba (350g) Paradajz čorba (350g) Potaž od pečuraka (350g) Potaž od povrća (350g)



GOTOVA JELA Gulaš (400g) Ribić na kajmaku (400g) Svadbarski kupus (400g) Teleći ribić u povrću (400g) Junetina u povrću (lešo) (400g) Rolovana teletina (400g) Podvarak (ćuretina, kobasica) (400g) Škembići u saftu (400g) Kolenice (kg) Dimljena rebarca (kg) Jagnjeća sarmica u maramici (400g)



SALATE Paradaiz Paradaiz sa sirom Krastavac Srpska Šopska Tarator Urnebes Kiseli kupus Paprika pečena Tursija Zelena salata Mešana salata Ajvar Ljute papričice (kom.) Grčka salata Vitaminska Vitaminska sa prelivom Cvekla Kiseli krastavci Sladak kupus Sezonska salata (mladi luk, rotkvice)

PRILOZI Pomfrit Podvarak Mešano povrće Dalmatinsko varivo Pirinač Krompir pekarski sa kajmakom Tartar sos Sos od pečurki Maslinke Pavlaka Jaje Krem sos



TESTENINE Milanese (paradaiz sos, kačkavalj, šunka) Bolonese (paradaiz sos sa mlevenim mesom) Karbonare (šunka, pavlaka, kačkavalj) Italijanske piroške Vesuvio (kečap, origano, maslina, kačkavalj, šunka) Margarita (kečap, origano, maslina, kačkavalj) Vegetarijana (kečap, origano, maslina, paradaiz, paprika, pečurke) Kapricoza (kečap, origano, maslina, kačkavalj, šunka, pečurke) Fruti di mare (kečap, origano, maslina, kačkavalj, pečurke, tunjevina Quatro stagione (kečap, origano, maslina, kačkavalj, šunka, pečurke,paprika, slanina, jaje) Srpska pica (Kečap, origano, maslina, kačkavalj, šunka, pečurke,crni luk, beli sir, slanina) Meksikana (Kečap, origano, maslina, kačkavalj, šunka, pečurke,tuc.paprika, čajna, feferona) “Kuhinja” specijal pizza (Kečap, origano, maslina, šunka, kačkavalj, pečurke,jaje, pavlaka, čajna) Domaća lepinja



PILEĆI SPECIJALITETI Pileća karađorđeva (400g) (pohovano belo meso punjeno sa kajmakom) Pileći medaljoni (450g) (belo meso punjeno kačkavaljem, šunkom, posuto sa kačkavaljem) Piletina sa susamom (400g) (pohovano belo meso sa susamom) Punjeni pileći file (450g) Pileći file na žaru (400g) Pileći batak na žaru (400g) Pileći ražnjići rolovani (400g) Rolovana džigerica (400g) Pileće mešano meso (450g) Pileća krilca na žaru (kg) Pileći sote (400g) Piletina u krem sosu (450g) (Pileći file u sosu od slanine, šunke, pavlake i karija)

ĆUREĆI SPECIJALITETI Ćureći file na žaru (400g) Šarena ćuretina sa njokama (450g) Ćuretina sa mlincima (450g)

TELEĆI SPECIJALITETI Biftek (400g) Ramstek (400g) Rozbratna (400g) Teleći medaljoni sa pečurkama (450g) Teleći medaljoni sa kajmakom (430g) Njeguški stek (450g) (Biftek punjen pršutom, kačkavaljem i kiselim krastavcima) Fefer stek (420g) (biftek preliven bešamelom i biberom) Rozbratna u sosu od pečuraka (400g) Rozbratna u sosu od kajmaka (400g)



JELA SA ROŠTILjA Ćevapi (450g) Ćevapi na kajmaku (480g) Ćevapi punjeni (450g) Ćevapi rolovani punjeni (480g) Ćevapi u slanini (550g) Pljeskavica (400g) Pljeskavica na kajmaku (430g) Pljeskavica punjena (450g) Pljeskavica gurmanska (400g) Pljeskavica gurmanska u maramici (420g) Leskovački uštipci (400g) Domaća kobasica (400g) Kobasica konjska (400g) Svinjske krmenadle na žaru (450g) Ražnjići (400g) Ražnjići u slanini (430g) Ražnjići punjeni (400g) Vešalica bela (400g) Vešalica bela dimljena (400g) Vešalica punjena rolovana (sa slaninom) Vešalica u maramici (400g) Vešalica punjena (450g) Vešalica punjena u maramici (470g.) Vešalica dimljena od vrata (400g) Mešano meso (550g) Leskovačka mućkalica (400g) Svinjski file na žaru (400g) Svinjski file na žaru na kajmaku (430g)

JELA PO PORUDžBINI Karađorđeva (450g) Bečka šnicla (400g) Pariska šnicla (400g) Natur šnicla (400g) Užički medaljoni (400g) Diplomat stek (500g) (svinjski file punjen kačkavaljem, šunkom, preliven sosom od pečurki) Kraljevski ražnjići (450g) (Pohovani punjeni ražnjići) Gurmanski file (450g)(Svinjski file punjen kačkavaljem, šunkom i tucanom paprikom, dodatak kajmak) Dimljeni gurmanski vrat (490g) (dimljeni vrat sa kajmakom, urnebesom i sirom salatom) Plava traka (450g) Kobasice u ren sosu (400g) Sote sa pečurkama (400g) Mediteranski trouglići (500g) (svinjski file punjen kaèkavaljem, sunkom i filet paprikama) Punjena vešalica “Vuk” (500g) (Bela rolovana vešalica punjena kačkavaljem, šunkom,pečurkama i kiselim krastavcima) Specijalitet “Kuhinja” (za 2 osobe) (mešano roštiljsko meso, pohovan kačkavalj, bečka, sos od pečurki, pomfrit)

JELA POD SAČOM Jagnjetina pod sačem (400g) Teletina pod sačem (400g)

RIBA Lignje na žaru (350g) Lignje pohovane (350g) Lignje frigane (350g) Filet oslić (400g) Filet od ajkule (400g) Filet pastrmka dimljena (350g) Losos (400g) Pohovani filet soma (400g)

POSLASTICE Orasnice Suva pita, baklava Palačinke sa eurocremom Palačinke sa orasima Palačinke sa džemom Sladoled (3 kugle) Voćna salata Voćni kup Sezonsko voće Banana split Kesten pire Žito sa šlagom Pite Torte Cheese cake Krempita