RESTORAN BALKAN EKSPRES

Početna

Restoran balkan ekspres



office@balkan-ekspres.rs

FANTASTIČAN POGLED NA DUNAV Predivna bašta na 50 metara iznad površine Dunava veći deo restorana koji je okrenut prema Dunavu je urađen u velikim staklenim površinama i omogućuje Vam prijatan pogled na reku u bilo koje godišnje doba...



IZOLOVANOST OD GRADSKE GUŽVE Balkan ekspres se nalazi u Zemunu u ulici Despota Đurđa 22 na Gardošu u delu grada u kome skoro da nema saobraćaja niti drugih izvora buke...

USLUGA NA VISOKOM NIVOU Osoblje restorana "Balkan-ekspres" su pravi profesionalci i veoma prijatni ljudi...



MENI RESTORANA BALKAN EXPRES Svojim gostima nudimo nesvakidašnji meni pun raznolikih pikantnih iznenađenja...

STARI PUTNIČKI VAGON Stari železnicki vagon koji je postavljen na sadašnje mesto 1994. je poslužio kao osnova za igradnju celog objekta koji sada ima preko 200 m2 korisnog prostora.Mesto na kome se nalazi restoran "Balkan-ekspres" je naviša tačka lesne zaravni u Sremu.



Kuhinja radi od 10-23 časa, a doručak se služi od 10-13 časa. Svojim gostima nudimo nesvakidašnji meni pun raznolikih pikantnih iznenađenja. Svako jelo spremamaju pravi "umetnici" sa mnogo ljubavi i pažnje.



Ovo je samo jedan deo našeg bogatog menija:

JELOVNIK

DORUČAK SENDVIČ U DOMAĆOJ LEPINjI šunka, kačkavalj, salata TOST SENDVIČ šunka, sir, paradajz DORUČAK BALKAN EXPRES jaja na oko, viršle, pohovani kačkavalj, masline, paradajz, paprika OMLET šunka, povrće, feta KROASAN SA ČOKOLADOM KROFNA SA ČOKOLADOM

HLADNA PREDJELA NjEGUŠKI PRŠUT MASLINE CAPRESE sveža mocarela, paradajz, bosiljak SIREVI camembert, brie, gorgonzola, ementaler BUFALO SALATA goveđe meso, krompir, šargarepa, kukuruz, kiseli krastavci, luk, pavlaka, majonez, senf, začini. Služi se sa mariniranim pečurkama restorana "Balkan Ekspres" i focaccia BALKAN EXPRES SALATA zelena salata, krastavac, praziluk, sveža paprika, jaja, pečenica, paradajz, masline, začini DIMLjENI LOSOS zelena salata, losos, puter, tost CEZAR SALATA pileće belo meso, pančeta, tost hleb, zelena salata, začinske trave, začini, sos "Cezar"



TOPLA PREDJELA FOCACCIA pica hleb, maslinovo ulje, beli luk, začini RIŽOTO SA PILETINOM i GAMBERETIMA pileće belo meso, kozice, brokoli, đumbir, soja, sos, začini RIŽOTO SA PEČURKAMA šampinjoni, soja sos, susam, začini CRNI RIŽOTO SA PLODOVIMA MORA plodovi mora, mastilo od sipe, beli luk, začini RIŽOTO SA LOSOSOM svež losos, krastavac, začini RIŽOTO SA POVRĆEM šargarepa, grašak, kukuruz, začini PEČURKE NA ŽARU Šampinjoni, služe se na pirinču POHOVANI KAČKAVALj služi se sa kupus salatom ŠPANSKI PRSTI Pohovano pileće belo meso.Služi se sa zelenom salatom, jajima, paradajzom GRILOVANO POVRĆE šampinjoni, bukovača, luk, paradajz, tikvice, patlidžan, paprika, šargarepa KOMBINOVANO VARIVO brokoli, karfiol, šargarepa, krompir, boranija, grašak, kukuruz POMFRIT KATALONSKI KROMPIR

SUPE i ČORBE Pileća supa Teleća čorba Riblja čirba od morske ribe



PASTE ŠPAGETI CARBONARA pančeta, parmezan, jaje, slatka pavlaka, začini ŠPAGETI BOLOGNESE "bologneze" sos, parmezan RAVIOLI BOLOGNEZE "bologneze" sos, parmezan RAVIOLI BALKAN EXPERES sos "Balkan Ekspres" (šunka, topljeni sir, slatka pavlaka, bosiljak, začini), parmezan TAGLIATELLE 'CON FUNGHI' šampinjoni, bukovača, praziluk, šangarepa, slatka pavlaka, čili prašak. začini, parmezan TAGLIATELLE ALLA MARINERA file bele ribe, morski plodovi, paradajz, praziluk, beli luk, slatka pavlaka, začini, parmezan PENNE QUATRO FORMAGGI brie, gorgozola, camembert, ementaler, slatka pavlaka PENNE PESTO GENOVESSE ćuiretina, brokoli, pesto genovesse PENNE ARRABBIATA paprika, ljuta paprika, paradajz, beli luk

PICE MARGHERITA kečap, kaškavalj, origano VEGETARIANA kečap, kačkavalj, crvena paprika, zelena paprika, paradajz, šampinjoni POSNA PICA kečap, tunjevina, crveni luk, šampinjoni FUNGHI kečap, pečurke, kačkavalj, origano VESUVIO kečap, šunka, kačkavalj, origano CAPRICIOSA kečap, kačkavalj, šunka, pečurke, origano QUATRO STAGIONE kečap, kačkavalj, šunka, sremska kobasica, tunjevina, pečurke, jaje, kajmak PIROŠKA kečap, kačkavalj, šunka, pečurke, pavlaka BALKAN EXPRES suvi vrat, slanina, praziluk, kačkavalj, kajmak, kečap, jaja, masline LAZANjE bolognese sos, bešamel, kačkavalj



GLAVNO JELO - JELA OD PILEĆEG MESA SEDMEN PILEĆE GRUDI Punjene pileće grudi (paprika, mocarela, šunka). Služi se sa rižotom od povrća i pomfritom OROR MEDALjONI Pileće belo meso preliveno "Oror" sosom. Služi se sa "Katalonskim" krompirom PILETINA U SOSU OD MENTE Menta, beli luk, slatka pavlaka. Služi se sa pomfritom PILETINA SA PEČURKAMA Piletina, sos, pečurke. Služi se sa "Katalonskim" krompirom PILETINA U KORN FLEKSU Pileće belo meso pohovano u korn fleksu, preliv od kikirikija. Služi se sa pomfritom.

GLAVNO JELO - JELA OD ĆUREĆEG MESA ĆURETINA U MIROĐIJI Ćureće belo meso, mirođija, slatka pavlaka. Služi se sa kroketima od krompira. ĆURETINA SA GORGONZOLOM Ćureće belo meso, gorgonzola, slatka plavlaka. Služi se sa kroketima od krompira ĆUREĆI KOTLETI SA DIMLjENIM SIROM Ćureće belo meso, suvi vrat, dimljeni sir, žalfija, ruzmarin. Služi se sa kroketima od krompira.

GLAVNO JELO - JELA OD SVINjSKOG MESA KREOLjSKI MEDALjONI Svinjski file, kobasica, paprika, masline, slatka pavlaka, majčina dušica. Služi se sa "Katalonskim" krompirom. MEDALjONI SA VIŠNjAMA Svinjski file, crno vino, višnje. Služi se sa pomfritom.

GLAVNO JELO - JELA OD GOVEĐEG MESA MEDALjONI MOCARELA File minjon zapečen mocarelom i sosom "Provansal". Sliži se sa pomfritom. MEDALjONI SA PEČURKAMA File minjon sa sosom od pečuraka. Služi se sa "Katalonskim" krompirom. BIFTEK Sos po izboru gosta ( pečurke, gorgonzola, peper sos, mirođija, beli luk ). Služi se sa pomfritom. TURNEDO BALSAMICO Goveđi file, aromatično sirće. Služi se sa "Katalonskim" krompirom.



JELA OD RIBE SALMON Šnicla lososa sa sosom po izboru: - "Finski" sos - "Tajlandski" sos. Služi se sa kombinovanim varivom. DIMLjENA PASTRMKA - FILETI Dalmatinska garnitura (blitva, kuvani krompir) LIGNjE NA ŽARU Dalmatinska garnitura (blitva, kuvani krompir) LIGNjE PUNjENE KOZICAMA (GAMBERETI) Lignje, kozice, paradajz, luk, dalkatinska garnitura 725 SIRENA SALAT File bele ribe, sveža paprika, krompir, šangarepa, zelena salata. Služi se sa tostom. SALATA OD MORSKIH PLODOVA Zelena salata, morski plodovi

SALATE GRČKA SALATA VITAMINSKA SALATA ŠOPSKA SALATA SRPSKA SALATA TARATOR SALATA PARADAJZ SALATA KRASTAVAC SALATA ZELENA SALATA KUPUS SALATA SALATA "BALKAN EKSPRES"

SLATKE PALAČINKE Eurokrem, plazma, šlag Ananas, nugat, sladoled, šlag Višnja, nugat, orasi, šlag Sladoled, plazma, nugat, preliv od jagoda, šlag Banana, med, orasi Nugat, jabuka, cimet, šlag

OSTALE POSLASTICE Tiramisu Cheese cake sa sezonskim voćem Krempita Sladoled Voćna salata