PODRUM BAJILO

Godišnje se u podrumu Bajilo proizvede oko 30.000l vina. Akcenat je na crnim sortama poput vranca, portugizera i kaberne sovinjona.

Proizvode se i bela vina i to italijanski i rajnski rizling. Aromatični bermet je, takođe, jedan od proizvoda ovoga podruma.

Od vina koja proizvodi ova porodica svakako su na prvom mestu kaberne sovinjon, vrhunsko crno vino prepoznatljivog bukea, i portugizer, kvalitetno crno vino poznato od davnina po svom izuzetnom ukusu, ali i po tome što se pravi u malim količinama.

Već 15 godina, porodica Bajilo učestvuje na sajmovima i osvojila je 80 medalja.

Kruna svega je titula "Šampion Novosadskog sajma" osvojena 2003.

U narednom periodu, planira se sađenje još 10ha novih vinograda, a velika pažnja se posvećuje i primeni moderne tehnologije u proizvodnji vina. Udružene tradicija i savremena tehnologija garant su kvaliteta.