OMB LARDER RESTORAN I LOUNGE

Početna

Omb larder restoran i lounge



info@omb.rs

RESTORAN





OMB LARDER

Naš restoran se nalazi u sklopu hotela Radisson Bu Old Mill. Odlikuje gaautentičan stil sa elementima Starog mlina i njegove post – industrijske baštine. OMB restoran nudi specijalitete iz tradicionalne srpske kuhinje koju sprmamo na potpuno novi, savremeni način primenom najmodernijih kulinarskih tehnika i upotrebom najkvalitetnijih domaćih i sezonskih namirnica. Uživajte u našem dnevnom jelovniku koji nudi bogat izbor specijaliteta po pristupačnim cenama.



OMB LOUNGE

OMB Lounge je idealan za opuštanje sa prijateljima, porodicom ili poslovnim saradnicima. U ponudi ima veliki izbora koktela, kolača i kroasana. Ljubitelji kafe mogu da uživaju u ukusu najkvalitetnije Leonardo Lelli kafe.

Specijaliteti moderne domaće i strane kuhinje se takođe služe u OMB Lounge–u kao alternativa uobičajenom posluženju u hotelskom restoranu. Sa prvim sunčanim danima, bašta bara će biti otvorena za sve goste.





KETERING

Mi isporučujemo hranu za najmanje 10, a maksimalno 50 ljudi. Isporuka u opesegu od 5km je besplatna (od 5 do 20km iznosi 1000 dinara, svaki sledeći 5km je dodatnih 1000 dinara).



SALATE: Sveži i hrskavi listovi u kombinaciji sa jabukom. Posuti uljem šljive, semenkama suncokreta i bundeve.
CLUB SENDVIČ: Kuvana jaja i ukusna hrskava slanina.
WRAPS: Slojevi iceberg salate i kremastog sira. Piletina ili dimljeni losos, izbor je na vama!
MLADI KROMPIR: Mladi krompir preliven dresingom od senfa, sa povrćem i korijanderom.
TESTENINA: Kuvana “al dente “, sa jogurtom i sa hrskavim korenastim povrćem i maslinama.
AKO STE VEGETARIJANAC: Kombinacija grilovanog povrća i povrća kuvanog na pari, sa hrskavim hlebom i sirnim namazom.
ČOKOLADI MAFINI: Bogati crnom čokoladom i lešnikom.
TRADICIONALNO: Pita sa višnjama, posuta finim šećerom u prahu.
ZA VIŠE OD JEDNOG: Banana hleb sečen u slojevima sa čokoladnim kremom.
PIĆE: Mineralna voda, filter kafa, bezalkoholno piće





JELOVNIK - OMB LOUNGE

OČEKIVANO: Grilovana piletina, hrskava slanina, parmezan i listovi rukole
KOLENICA SENDVIČ: Čupkana kolenica, kiseli krastavci, sir, kupus
SVINjSKA REBARCA: Svinjska rebarca u paradajz sosu
MAKARONI: Zapečeni makaroni, šunka, sir
BEČKA ŠNICLA: Hrskava teletina, krompir salata
NAŠ KLUB SENDVIČ: Vazdušasti tost, piletina poširana u mleku, crveni kupus, organsko jaje, zapečeni paradajz, domaća slanina
RAŽNjIĆI: Piletina sa začinima, kolutići luka
BUŠA OMB MAX: Buša burger, kiselo testo, krekeri od sira i čvaraka, sneg od guščije džigerice, džem od luka, salata sa listovima mustarda, hrskavi krompir
KRUMBLE OD JABUKE ČOKOLADA LEDENA LABORATORIJA





JELOVNIK - OMB LARDER

ZA POČETAK - ŠUMSKE PEČURKE - JAGNjEĆI RAVIOLI - DIMLjENI KARPAĆO - GUŠČIJA DŽIGERICA - KOLENICA - TARTAR BIFTEK - KUVER

SUPE - SRPSKI RAMEN - SUPA OD PARADAJZA

IZ MORA - ŠARAN - DIMLjENA TUNA



SALATE - LEBLEBIJA - KRUŠKA - GOVEĐA SALATA - SRPSKA SALATA - MIKS ZELENA - MIKS ČERI PARADAJZ

VEGETARIJANSKO - RIŽOTO OD CVEKLE - MIBRASA PATLIDŽAN - PARADAJZ



MIBRASA: TEHNIKA IZ PROŠLOSTI - SVINjSKI FILE - TRBUŠINA - “SOUS VIDE” PILEĆE GRUDI - BIFTEK SA SEZONSKIM PEČURKAMA - T-BON - BUŠA GOVEĐI BURGER - KARAKAČANSKA JAGNjETINA

DEGUSTACIONI JELOVNIK: Dimljeni karpaćo, tikva, tartar biftek, jagnjeći ravioli, svinjski file, karakačanska jagnjetina, čokolada 2.0

DEZERTI - ČOKOLADA –2.0 - KAFA - LEDENA LABORATORIJA - ŠLjIVA TART