ENOVITIS

• LOZNI KALEM
• VINOGRADARSKA OPREMA
• OPREMA ZA VINARIJE
• ENOLOŠKA SREDSTVA
• FILTRACIJA
• STAKLENA AMBALAŽA
• FOLIJARNA ĐUBRIVA
• HRASTOVA BURAD ZA FERMENTACIJU i ČUVANjE VINA
• POLOVNA OPREMA

• Mi dajemo potpuni servis u proizvodnji vina, a to postižemo zahvaljujući našim partnerima koji su svetski priznate firme.
  
  Firma ENOVITIS je sebi postavila težak zadatak: vratiti srpska vina i srpsko vinarstvo na ono mesto u svetu koje mu pripada.
  
  Da bi taj cilj bio ostvaren postoji samo jedan put: primena najnovijih saznanja u enologiji i savremenih tehnologija u proizvodnji vina.

• Fermentacija 
  
• Filtracija 
  
• Sudovi i oprema
  
• Zapušači
  
• Staklena ambalaža
  
• Sadni materijal

• Enovitis je osnovan 2005. godine, sa ciljem da srpskim vinarima omogući upotrebu najboljih savremenih svetskih tehnologija u proizvodnji alkoholnih pića, prvenstveno vina. Stoga smo sklopili ugovore sa vodećim firmama iz svih oblasti proizvodnje, i njihove proizvode ponudili na tržištu Srbije.
  
  Osim distribucije opreme i sredstava, mi svoju veliku ulogu vidimo i u edukaciji proizvođača, u pomoći koju im pružamo pri izboru tehnologije i hemije, i u savetodavnom radu zasnovanom na dugogodišnjem iskustvu sticanom kroz praksu i neprekidnim stručnim usavršavanjem.
  
  Sa ponosom možemo reći da veliki deo najboljih srpskih vina u ovom trenutku mnogo toga duguje saradnji sa ENOVITIS-om. Planiramo da tako bude i na dalje...

Zastupamo 

• Lallemand
  
• Begerow
  
• Letina
  
• Colombin
  
• Vetropack
  
• VCR - Rauscedo  

• STAKLENA AMBALAŽA
  
  Vetropack Grupa nudi najširi opseg staklene ambalaže za prehrambenu i industriju pića, i jedan je od najvećih proizvođača staklene ambalaže u Evropi. Firma je poznata po svojim bocama za industriju pića, a među proizvođačima u regionu Balkana svakako važi za lidera u svim aspektima.
  
  Zbog svojih izvrsnih svojstava, staklo se uspešno nametnulo kao ambalažni materijal u području pića i prehrane. U higijenski čistom i sigurnom omotaču od stakla kvalitetni proizvodi ostaju besprekorno sveži i dugo zadržavaju ukus i originalnu aromu. Iz stakla ništa ne prelazi u proizvod, i ništa preko stakla ne dolazi u proizvod. Staklo je inertno i nepropusno.
  
  Staklo je transparentno, komunicira sadržaj i izaziva emocije. Samo staklo je apsolutno primereno za individualno, nezamenljivo, ali i ekonomično pakovanje visoko kvalitetnih pića i namirnica.

• ZAPUŠAČI
  
  Vino i zapušač su u uzajamnoj vezi tokom perioda od nekoliko meseci do nekoliko godina, što zavisi od karakteristika vina. Tek od onog trenutka kad se vino pretoči u boce može se govoriti o kvalitetu zapušača.
  
  Svi napori koji su uloženi od vinograda do gotovog proizvoda, gledano sa strane zaptivanja ili organoleptičkih karakteristika tek sada daju svoje plodove...
  
  Kada od kvalitetnog grožđa upotrebom savremene tehnologije dobijete kvalitetno vino, kada ga razlijete u lepe boce, ostaje još da se sve to sačuva vrhunskim čepom...
  
  Veliki izbor plutanih zapušača, proizvedenih od najboljih materijala, po tehnologiji koja vodi računa o očuvanju životne sredine. Proizvođač koji je dugo vremena prisutan na ovim prostorima, i sa čijim proizvodima nikada nije bilo problematičnih situacija.

• SUDOVI i OPREMA
  
  Letina inox je značajni proizvođač inox opreme za podrumarstvo. Kroz svoje tridesetogodišnje delovanje uz visok kvalitet izrade i sopstvene inovacije proizvodnog programa, tržištu nudi još i inox opremu za prehrambenu i hemijsku industriju (inox proizvode za mlekarsku industriju, opremu za čuvanje i transport raznih ulja, tankove za odležavanje piva, mešalice za proizvodnju sokova, sirupa, posude za med, kao i tankove - rezervoare za vodu)...
  
  Firma Letina inox, danas radi u sopstvenim modernim halama površine 6500 m2. Raspolaže modernim mašinama i opremom. U svaki deo proizvodnog procesa ušla je kompjuterska tehnologija, jer je samo uz pomoć nje moguće postići kvalitet proizvoda koji se nudi kupcima.
  
  Najveća vrednost leži u 100-tinak mladih, motivisanih, stručnih ljudi, od kojih je 20% sa visokim stepenom obrazovanja.
  
  Renomirane svetske firme koje rade na opremanju vinarija širom sveta, uvrstile su proizvode Letine u svoj program.
  
  Oko 70% proizvodnje izvozi se u desetak zemalja Evrope i sveta.
  
  Svi Letina proizvodi su atestirani. Pre izlaska iz proizvodnog pogona, svaki proizvod je ispitan i pregledan od strane interne kontrole, jer je kvalitet uvek na prvom mestu.

FERMENTACIJA

• Lallemand kvasci
  Lallemand je proizvođač najkvalitetnijih kvasaca koji se koriste u proizvodnji vrhunskih vina. Na ovom mestu dajemo kratak pregled ponude...
• Lallemand enzimi
   - Lallemand enzimi za maceraciju
     Lalemand nudi pet kategorija enzima za proizvodnju vina. Ovde su prikazani enzimi za maceraciju.
   - Lallemand enzimi za bistrenje
     Lallemand nudi pet kategorija enzima za proizvodnju vina. Ovde su prikazani enzimi za bistrenje.
   - Lallemand enzimi za autolizu kvasca
     Lallemand nudi pet kategorija enzima za proizvodnju vina. Ovde su prikazani enzimi za autolizu kvasca.
   - Lallemand enzimi za oslobađanje arome
     Lallemand nudi pet kategorija enzima za proizvodnju vina. Ovde su prikazani enzimi za oslobađanje  arome (flavor-a).
   - Lallemand enzimi za sprečavanje aktivnosti mlečnih bakterija
     Lallemand nudi pet kategorija enzima za proizvodnju vina. Ovde su prikazani enzimi za sprečavanje aktivnosti mlečnih
     bakterija.
   - Lallemand referentne tabele
     Primena kvasaca sa ostvarenim efektima za određene sorte...

FILTRACIJA

• Begerow - gumi arabika
   Zbog svog sastava i osobina ova supstanca se koristi u proizvodnji slatkih peciva, sokova, bombona,  slatkiša i ostalih
   poslastica. Takođe, koristi se i za čišćenje vina...
• Begerow - membranska filtracija
   Novi filteri firme Begerow predstavljaju sam vrh ponude u ovoj oblasti.
   Njihovi filteri poslednje generacije su značajna inovacija, a po svojim karakteristikama prevazilaze  sve što je do sada
   postojalo na tržištu...
• Begerow sistemi za filtraciju
   Primena koncepata procesnog inženjerstva i rešavanje specifičnih problema filtracije pojedinih  klijenata kod bistrenja,
   fine i sterilne filtracije...

• SADNI MATERIJAL
  
  VCR Raushedo je vrhunski proizvođač lozno sadnih kalemova. Sadni materijal izuzetog kvaliteta i u ogromnom dijapazonu ponude. Mnogo različitih sorti, mnogo toga što može da bude zanimljivo svim vinogradarima i vinarima.