| |
| |
 |
| |
- DORIAN GRAY bar - restaurant
|
| |
  |
| |
-
Kada su ušli, našli su na zidu divnu sliku svog gospodara, kao što su ga poslednji put videli u svoj divoti njegove sjajne mladosti i lepote.
Slika DORIJANA GREJA, 1890. godine
|
| |
| |
| |
  |
| |
-
Smešten na jednoj od najatraktivnijih lokacija u gradu, u ulici Strahinjića bana - bar restoran "Dorian Gray"
Enterijer je odlično osmišljen i realizovan, sa spuštenim barom i odvojenom galerijom.
Leti, lokal poprima novu dimenziju jer se fokus prebacuje na baštu pod lipama.
|
| |
  |
| |
|
Kuhinja je internacionalna i spoj je nekoliko nacionalnih kuhinja.
DORUČAK
- Kesadilja sa piletinom
- Long sandwich
- Hleb sa svežom govedinom
- Manhattan sandwich
- Club sandwich
- Omlet
- Engleski doručak
- Kontinentalni doručak
- Krutoni juga
SALATE
- Salata sa pačetinom i bademom
- Domestico
- Havana
- Nicoise
- Caprese
- Etna
- Cesar
- Calabria
- Ćureća balsamiko salata
- Mr. bean
- Curry salad
|
| |
| |
| |
  |
| |
|
PREDJELA
- Croque madame au Dorian Gray
- Grilovana guščija džigerica
- Julien
- Carpaccio
- Grilovani halumi
- Zapečeni Saint Jacques
- Carpaccio od dimljene sabljarke
- Boske´s roastbeef
- Camembert forest chutney
SUPE
- Goveđa supa
- Potaž forestier
- Ruska čorba
- Norveška riblja čorba
- Supa dana
PASTA & RISOTO
- Cherry pasta
- Sole siciliano
- Cardinale
- Krem brokoli
- Pasta nera con salmone
- Jack the ripper
- Annamaria
- Gnocchi al tartufo
- Risotto con gamberetti
- Risotto nero di seppia
- Pollo riso & verdura
|
| |
  |
| |
|
SPECIJALITETI
- Pikantni lax kare
- Pundjab stick
- Zerak
- Piletina sa nanom
- Kie large
- Tachino gorgonzolata
- Cafe de Paris
- Marchand de vin
- Beef chilly
- Scaloppina al limone
- Ayam goreng
- Istarski biseri
- Dijonnaise
- Teleći noazeti funghi di bosco
RIBA & PLODOVI MORA
- Filet lista na povrću
- Grilovana sabljarka "Roquefort"
- Lignje na argentinski način
- Dimljena pastrmka
- Provansal
- Odrezak od dimljenog lososa
- Gambori
- Sveža morska riba - Brancin, Orada, Zubatac, Grdobina, St. pierre
DESERTI
- Čokoladni sufle
- Tart od brazilskog oraha
- Tiramisu freddo
- Palačinke "Dorian Gray"
- Parfe od badema
- Voćna korpa
- Oscar Wilde
- Brownies
- Cheese cake
- Profiterole
- Dubrovačka rozada
- Krempite
- Kuver
|
| |
  |
| |
| |
| |
- Oni koji u lepim stvarima nalaze ružna značenja pokvareni su a nisu šarmantni.
To je greška.
Oni koji u lepim stvarima nalaze lepa značenja, posvećeni su.
Za njih ima nade.
Odabrani su oni kojima lepe stvari znače samo lepotu.
OSCAR WILDE
|
| |
| |
| |
